Pogledajte koje promjene nastaju u tijelu ako svaki dan jedete luk…
Luk je dobar izvor: dijetalnih vlakana, vitamina C – važnog za imunitet i lijepu kožu, vitamina B6 – važnog za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, folne kiseline – esencijalne za stvaranje ćelija, kalijuma – blagotvornog za pritisak i zdravlje srca, mangana – za zdravlje tkiva i kostiju.
Zdravstvene dobrobiti crvenog luka:
Većina zdravih svojstava luka pripisuje se njegovima antioksidansima i sumpornim jedinjenjima. Mnoga zdrava jedinjenja iz luka djeluju u sinergiji, te pomažu da se uravnoteži zdravlje organizma.
Među zdravim svojstvima luka ubrajaju se njegove sljedeće odlike: sprječava upalne procese, štiti zdravlje srca i krvnih sudova, smanjuje rizik od degenerativnih bolesti, poboljšava probavu, smanjuje širenje virusa, čisti krv od toksina, čuva od dijabetesa, poboljšava raspoloženje, djeluje antibakterijski i antigljivično, poboljšava apsorpciju nutrijenata iz hrane.
Čuva zdravlje krvnih sudova:
Luk je odlično sredstvo za zaštitu od krvnih ugrušaka jer obiluje jedinjenjima koja deluju antikoagulativno. Koronarnim bolesnicima preporučuje se svakodnevno konzumiranje luka jer njegovi sastojci sprječavaju gomilanje trombocita i ubrzavaju proces razgradnje ugrušaka.
Takođe, konzumiranje luka uz masnu hranu pomaže blokiranju štetnih učinaka masti među kojima je i stvaranje krvnih ugrušaka. Sirovi luk predstavlja najbolji melem za podizanje dobrog HDL holesterola, te je preporučljiv srčanim bolesnicima.
Dovoljno je pojesti pola glavice sirovog luka dnevno, jer termički obrađen ne djeluje na holesterol. Sumporna jedinjenja iz luka takođe pomažu smanjivanju visokih triglicerida i opuštanju krvnih sudova. Luk smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska, bolesti koronarnih arterija, perifernih vaskularnih bolesti i infarkta.
Pomaže kod šećer i štiti od dijabetesa:
Medicina od davnina priznaje djelovanje luka u regulaciji šećera, čak i u manjim količinama kada se upotrebljava kao dodatak jelima. Studije su potvrdile da se česta konzumacija luka može povezati s nižim nivoima glukoze u krvi, nezavisno od toga da li je luk kuhan ili sirov.
Aktivno djelovanje pripisuje se jedinjenjima alil-propil-disulfidu i alicinu koji stimulišu izlučivanje insulina. Luk sadrži mangan i hrom – dva elementa koja su neophodna za pravilno lučenje i djelovanje insulina.
Osigurava miran san i dobro raspoloženje:
Folna kiselina koju nalazimo u luku može pomoći kod depresije jer prevenira stvaranje homocisteina u telu koji može spriječiti opskrbljivanje mozga nutrijentima. Višak homocisteina ometa proizvodnju serotonina, dopamina i norepinefrina koji osim dobrog raspoloženja, regulišu san i apetit.
BONUS ČLANAK
KOD SLABOG IMUNITETA: Koristi se za tretiranje bolesti izazvanih bakterijskom i virusnom infekcijom…
Propolis je sa pravom nazvan “prirodni antibiotik”. On ima, kako jako antibiotičko i dezinfekciono dejstvo, tako i analgetičko i imunostimulaciono djelovanje.
Prirodna zdrava svojstva se duguju vitaminima, mineralnim solima, mikro elementima i eteričnim uljima, koje sadrži. Međutim, flavonoidi imaju najjača zdrava svojstva.
Propolis se od davnina koristi za tretiranje i prevenciju od bolesti:
Stomačni problemi:
Propolis ima olakšavajuće dejstvo kod problema sa gastrointestinalnim traktom. Spriječava infekcijska oboljenja i poboljšava varenje. Pokazuje svoje analgetičko djelovanje kod čireva, gastritisa i kolitisa.
Upale:
Propolis ima jako analgetičko i antiupalno djelovanje. Ubrzava regenerisanje ćelija i smanjuje bolove. Poboljšava rad respiratornog sistema. Olakšava teškoće prilikom upale grla, a pomaže i kod bolova u zubima, upale desni i usne duplje.
Zračna i rendgenska oštećenja:
Propolis je poznat i kao jako antiradijaciono sredstvo. Pomaže kod oporavka osaoba koje su izložene zračnim i rendgenskim uticajima. Dokazano je da ublažava bolove prilikom izgaranja i štiti kožu od upala.
Kožna oboljenja:
Propolis ima dokazano djelovanje na niz kožnih oboljenja. Pomaže osobama koje pate od dermatitisa, žuljeva i ekcema. Istovremeno ublažava bolove prilikom različitih povreda kože i pomaže bržem zarastanju rana. Smatra se da propolis pomaže kod stafilokokne infekcije i gljivična oboljenja (noktiju).
Slab imunitet:
Propolis ima veoma izražen antimikrobni i antivirusni efekat. Zahvaljujući svojim sastojcima, on stimuliše prirodni imunitet i obezbjeđuje maksimalnu zaštitu organizma u rizičnim periodima. Povećava hematopoezu i stvaranje antitela, a sa druge strane zaustavlja stvaranje različitih vrsta bakterija i virusa.