Recept za čuveni čaj od zrna pšenice…
Pšenica je biljka koja se uzgaja širom svijeta. Globalno, ona je najvažnija zrnasta biljka koja se koristi za ljudsku prehranu.
Ali, nije pšenica samo prehrambena biljka, ona je i za zdravlje jako bitna. Čaj od pšenice izrazito je učinkovit kod artritisa i reume.
Bogat je vitaminima B-kompleksa, pomaže i kod viruse. Pržena zrna pšenice dobra su za čišćenje cijelog tijela.
Recept (količina za 4 osobe):
– 500g pšenice
– 2dl meda
Priprema:
Operite pšenicu u vodi i posušite je na papirnatoj salveti. Ispecite pšenicu, a prilikom pečenja koristite drvenu kuhaču i neprestano miješajte dok zrna ne počnu pucketati.
Stavite ih u čajnik i prelijte uzavrelom vodom. Kuhajte 25 minuta, na laganoj vatri, skinite sa štednjaka i pokrijte. Ostavite da odstoji 15 minuta.
Primjena:
Ovaj čaj poželjno je da pijete svaki dan barem po jednu šolju od 0,2l.
