Nakon perioda teške hrane, neredovne ishrane i manjka fizičke aktivnosti, mnogi ljudi osjećaju umor, nadutost i tromost organizma. Upravo tada sve više pažnje privlače jednostavne prehrambene rutine koje mogu pomoći da se organizam odmori i da probava funkcioniše lakše.
Jedna od poznatijih metoda u narodnoj praksi jeste takozvani “dan sa jabukama”, tokom kojeg se konzumiraju jabuke u različitim oblicima. Iako se često naziva “čišćenjem organizma”, važno je znati da ljudsko tijelo već prirodno ima organe poput jetre i bubrega koji obavljaju proces eliminacije štetnih materija. Ovakve rutine uglavnom mogu pomoći kroz laganiju ishranu, unos vlakana i privremeno rasterećenje probavnog sistema.
Zašto baš jabuke
Jabuka se često smatra jednim od najpraktičnijih i najdostupnijih plodova u svakodnevnoj ishrani. Bogata je vlaknima, vodom i prirodnim biljnim spojevima zbog kojih mnogi vjeruju da pozitivno djeluje na probavu.
Posebno se izdvaja zbog sadržaja pektina, vrste vlakana koja može pomoći pravilnijem radu crijeva.
Jabuke se često povezuju sa:
– osjećajem sitosti
– boljom probavom
– lakšim varenjem
– unosom vlakana
– hidratacijom organizma
– zdravijim prehrambenim navikama
Mnogi upravo zbog toga biraju jabuke kada žele laganiju prehranu tokom dana.
Kako izgleda dan sa jabukama
Ova metoda zasniva se na tome da se tokom jednog dana konzumiraju uglavnom jabuke i napici pripremljeni od njih.
Najčešće se preporučuje da dan započne čašom prirodnog soka od jabuke sa dodatkom limuna. Nakon toga tokom dana konzumiraju se svježe jabuke, čaj od kore jabuke i lagana kaša od jabuka.
Cilj ovakvog načina ishrane jeste da organizam tokom jednog dana dobije laganije obroke bogate vlaknima i tečnošću.
Mnogi tvrde da nakon ovakvog dana osjećaju:
– manju nadutost
– lakšu probavu
– osjećaj svježine
– manje težine u stomaku
– više energije
Ipak, efekti mogu biti različiti od osobe do osobe.
Jutarnji početak
Dan najčešće počinje prirodnim sokom od jabuke.
Preporučuje se:
– čaša prirodnog soka od jabuke
– sok od pola limuna
– lagano ispijanje u manjim gutljajima
Mnogi smatraju da ovakav početak dana prija organizmu jer obezbjeđuje tečnost i lagan unos voća odmah nakon buđenja.
Najbolji izbor su svježe cijeđeni sokovi bez dodatog šećera.
Jabuke tokom dana
Nakon nekoliko sati najčešće se jedu svježe jabuke sa korom, jer upravo kora sadrži dio vlakana i biljnih spojeva.
Najčešće preporuke su:
– dvije jabuke prijepodne
– nekoliko jabuka tokom dana
– temeljito žvakanje svakog zalogaja
– dovoljan unos vode
Mnogi zaboravljaju koliko je važno dobro sažvakati hranu. Upravo sporije jedenje može pomoći probavi i osjećaju sitosti.
Topli napici
Tokom dana mnogi biraju i čaj od kore jabuke sa malo meda.
Topli napici često mogu pružiti osjećaj opuštanja i dodatne hidratacije, posebno tokom hladnijih dana.
Za večeru se najčešće preporučuje lagana kaša od narendanih jabuka, što predstavlja veoma jednostavan i lako svarljiv obrok.
Važne napomene
Iako se ovakve rutine često nazivaju “detoksom”, stručnjaci naglašavaju da organizam samostalno obavlja procese eliminacije štetnih materija kroz rad jetre, bubrega i probavnog sistema.
Zbog toga je važnije posmatrati ovakve dane kao:
– period laganije ishrane
– povećan unos vlakana
– rasterećenje od teške hrane
– priliku za zdravije prehrambene navike
– dodatni unos voća i tečnosti
Takođe, ovakve metode nisu pogodne za svakoga.
Posebno oprezne treba da budu osobe koje:
– imaju dijabetes
– imaju osjetljiv želudac
– imaju problema sa šećerom u krvi
– koriste posebne režime ishrane
– imaju hronične bolesti
Kod bilo kakvih zdravstvenih problema najbolje je konsultovati stručnu osobu prije većih promjena u ishrani.
Male promjene
Najveći efekat na organizam ipak imaju svakodnevne navike.
Najvažnije su:
– redovna i uravnotežena ishrana
– više voća i povrća
– dovoljno vode
– manje prerađene hrane
– fizička aktivnost
– kvalitetan san
Jedan laganiji dan može prijati organizmu, ali dugoročne rezultate donose upravo male promjene koje se redovno primjenjuju.
Zaključak
Dan sa jabukama predstavlja jednostavnu prehrambenu rutinu koju mnogi koriste kada žele laganiju ishranu i osjećaj rasterećenja organizma. Zahvaljujući vlaknima i velikom udjelu vode, jabuke mogu doprinijeti boljoj probavi i osjećaju sitosti.
Ipak, važno je imati realna očekivanja i znati da nijedna metoda ne može “očistiti krv” ili zamijeniti rad organa koji prirodno obavljaju te funkcije. Najvažniji koraci za zdravlje i dalje ostaju uravnotežena ishrana, fizička aktivnost i redovne konsultacije sa stručnim licem kada postoje zdravstvene tegobe.
NAPOMENA: Ovaj tekst služi isključivo u informativne svrhe i ne predstavlja medicinski savjet niti zamjenu za pregled, dijagnozu ili terapiju. Osobe koje imaju hronične bolesti ili posebne režime ishrane treba da se posavjetuju sa ljekarom ili nutricionistom prije većih promjena u ishrani.