Koristi se za dijabetes, hipertenziju, brzo skidanje kilograma…
Ove sitne sjemenke poznate su još i pod nazivima škajola ili svjetlica.
Iako je to prvenstveno hrana za ptice, istraživanjima se otkrilo da je kanarska proso iznimno zdravo i za ljude.
Kanarsko sjeme može da pomogne kod dijabetesa, gubitka težine, uklanjanja masti iz arterija, kod hipertenzije, gastritisa i još mnogo toga. Naravno, ovo nije lijek za pomenute tegobe, ne može da ih izliječi, ali može da pomogne.
Osim toga, to je sjeme koje treba koristiti, zbog ogromnog doprinosa esencijalnih amino kiselina i proteina koje daju našem organizmu.
Sjemenje kanara sadrži lipazu, enzim odgovoran za poništavanje masti koja se nalazi u našem organizmu i digestivnom sistemu.
Njegovom primjenom lakše je našem sistem za varenje da eliminiše višak masti.
Osim toga, lipaza ima visoku nutritivnu vrijednost, sposobnu da našem tijelu daju moćnu zaštitu.
Ako želite da iskoristite sve prednosti kanarskog sjemena za svoje zdravlje, naučite da pripremite mlijeko na jednostavan način:
Dodajte 5 kašičica sjemena u čašu zaslađene vode (sa medom, nikad sa šećerom), i pustite da se odmara preko noći.
Kada se probudite, procijedite sjeme i stavite ih u blender.
Ako želite, dodajte malo svježeg voća u pripremu u blenderu, ili jednostavno iscijedite sjeme da biste dobili mlijeko.