Recept za čuveni melem od suhih smokvi kod jakog kašlja…
Neugodni kašalj vrlo je česta pojava, no postoji domaći recept koji se krije u vašem domu. Doznajte kako napraviti odličan sirup za kašalj od suhe smokve. Sirup protiv kašlja možete napraviti sami i to po starom, ali itekako učinkovitom receptu.
Sve što vam je potrebno su suhe smokve i šećer. Suhe smokve nalaze se na vrhu ljestvice zdravih namirnica i veoma su korisne za naše zdravlje. Smokve su bogate beta karotenom, A, C, E i K vitaminima, kalcijumom, gvožđem i drugim mineralina. Imaju nešto više kalorija od svježih, ali su također visoko koncetrovani izvori antioksidanata, vitamina i minerala.
Sirup od smokve:
Potrebni sastojci:
– zdjelica smokava
– zdjelica šećera
– jedna do dvije zdjelice vode
Postupak:
Suhe smokve zajedno sa šećerom stavite u lonac i dodajte vode, ali samo toliko da prekrije sve sastojke. Mješavinu kuhajte sve dok se šećer u potpunosti ne istopi, a smjesa ne postane gusta masa poput sirupa. Izvadite smokve, a sirup pretočite u šalicu.
Pijuckate ga u malim gutljajima tokom cijelog dana i vaš problem s kašljem će postepeno nestati. I smokve se mogu iskoristiti i to protiv bolova u prsima pa ih možete pojesti dok su još mlake.
Za sve one koji ne smiju jesti šećer postoji i jednostavniji recept:
Zakuhate litru vode te dodajte šest većih suhih smokvi. Kuhajte ih oko četiri minute te ih izvadite iz vode. Dobiveni napitak također je vrlo koristan i zdrav jer je bogat željezom, kalijem i kalcijem kao i antibiotskom tvari koja nastaje pri sušenju, a oslobađa se pri kuhanju. Ostavite da se ohladi i pijte ga također u malim gutljajima tokom cijelog dana.
Pripravak protiv grlobolje:
Suhe smokve mogu vam pomoći da se riješite neugodnog peckanja u grlu. Usitnite ih u mikseru i pomiješajte s domaćim medom. Polako cuclajte ovaj pripravak kad osjetite tegobe s gutanjem ili za ublažavanje kašlja.
Za probavu suhe smokve:
Isijecite tri do četiri suhe smokve i tri do četiri suhe šljive te sve prelijte sa 200g vode i ostavite da odstoji tokom noći. Ujutro ocijedite i popijte, a plodove pojedete. Ovo pomaže protiv zatvora i potiče redovitu probavu.
