Recept koji bi obavezno trebali zapisati…
Sa hladnijim danima uvijek dolaze i sezone gripa, prehlada, viroza i raznih upala.
Zato sa vama dijelimo par recepata naših baka kojima su stoljećima tjerale bolesti iz kuće. Naime, jedna od namirnica koju često koristimo pri kuhanju dugo je vremena i melem za niz bolesti.
U pitanju je žalfija:
Žalfija je posebno dobra za grlo, infekcije disajnih puteva, kao i infekcije u ustima. Korisna je i za želudačne infekcije i probleme u crijevima, a pomaže i pri smanjenju temperature, groznice i bolova u tijelu koji se javljaju na početku prehlade i gripa.
Sa druge strane, naučno je dokazano da cimet može da očisti organizam od većine bakterija, čak i one otporne na standardne antibiotike, a pomaže i protiv Ešerihije koli.
Zato isprobajte i vi neki od ovih recepata:
Žalfija i cimet protiv infekcija disajnih puteva:
Rastopite dvije kašike šećera, pa prelijte sa pola litre mlijeka, kao kada pravite prepečeno mlijeko. Kad prokuha, skinite sa vatre i dodajte kašičicu usitnjene žalfije i pola kašičice cimeta. Ostavite da odstoji deset minuta, pa procijedite i pijte tri puta u toku dana.
Kako se pravi rakija od žalfije:
Oko 250g listića žalfije potopite u 1,5 litar rakije, najbolje lozovače. Ostavite da ostoji tri nedelje, procedite i pomješajte sa 1,5kg neutralnog meda od bagrema. Prespite u staklene flaše i ostavite da stoji još tri nedelje. Povremeno promućkajte, a kad istekne to vrijeme, svakog dana pijte po malo.
Tinktura od žalfije za prevenciju bolesti:
U decilitar 70-procentnog etilnog alkohola stavite 20 grama usitnjenih žalfijinih listića. Ostavite da stoji na toplom mjesec dana. Procijedite i prespite u bočicu. Po 10 do 15 kapi tinkture dodajte u malo vode, soka ili čaja tri puta dnevno. Ovo nije recept za trudnice i djecu, ali za odrasle je veoma kvalitetan!
