Umjereno konzumiranje mliječnih proizvoda štiti srce… Konzumiranje tri manje porcije mliječnih proizvoda dnevno može da zaštiti od srčanih bolesti i moždanog udara, rezultati su najnovijeg istraživanja. Mliječni proizvodi kao što su sir i mlijeko nisu na dobrom glasu zbog zasićenih masti koje sadrže, ali je nova studija pokazala da umjereno konzumiranje može da zaštiti srce. Studija je provedena u zemljama nižeg i srednjeg imovnog stanja, u kojima se mliječni proizvodi konzumiraju manje, rekla je Mahšid Degan sa Univerziteta Mekmaster u Kanadi, jedna od vođa ovog projekta. Ona je za britanski list “The Guardian” izjavila da ovi nalazi mogu da posluže…
Autor: edijaspora
Liječi upaljeno grlo, doprinosi zdravlju srca, poboljšava rad bubrega… Smatra se jednim od najboljih začina za dobro zdravlje srca! Bosiljak je začin koji ima fantastičan uticaj na zdravlje i organizam. Ublažava prehladu, doprinosi zdravlju srca, bubrega, očiju i zuba, a poboljšava i rad bubrega. Ublažava simptome prehlade Budući da bosiljak ima antibakterijske osobine, lišće bosiljka je efektno u liječenju upala i temperature. Skuvajte lišće bosiljka u čaju i polako pijte. Liječi upaljeno grlo Ako imate upalu grla, dobro je grgljanje mlake vode u kojoj je bio potopljen bosiljak. Djelovaće protivupalno i olakšati simptome upale. Doprinosi zdravlju srca Unosom bosiljka u…
Sok od ovog voća je najzdraviji na svijetu… Većina ljudi želi da pije zdravije sokove, ali nisu svi oni podjednako zdravi. Među tonom zdravog voća i povrća od kojih možete praviti super zdrave sokove, posebno se izdvaja jedna tropska voćka. Nutricionista Samanta Heler govori o tome koji je sok najbolji izbor za zdravlje i zbog čega. Heler kaže da bilo šta sa živopisnom bojom, kao i većina bobica, ima mnogo antioksidanasa, tako da nije iznenađujuće što se sokovi od jagodičastog i bobičastog voća smatraju najzdravijima. Antioksidansi, objašnjava ona, su prirodno prisutne supstance koje potiču od kiseonika. Hemijski govoreći, kiseonik uvijek…
Bundeva pomaže kod poteškoća sa bubrezima i srčanim bolestima… Prije pedesetak godina, doživljavane su kao stočna hrana ili hrana za sirotinju, a danas zauzima nezaobilazno mjesto na jelovnicima svih koji paze na kvalitetan unos namirnica i koji traže zamjene za ugljene hidrate lošijeg kvaliteta. Osim toga, zbog svojih pozitivnih zdravstvenih učinaka, odabiru je i mnogi sa zdravstvenim poteškoćama. Njihovo ime je bundeva (buča, tikva). Današnja bundeva razvila se iz divlje bundeve koja je rasla na području između Gvatemale i Meksika. Indijanci su se prema njoj odnosili s takvim poštovanjem, pa su je pokapali s mrtvima, kao hranu na njihovom posljednjem…
U stanju je da popravi većinu toga što je u organizmu pokvareno… Porijeklom sa obala Sredozemlja bila je znana još starim narodima, koji su shvatili da im ona pomaže kod mnogih bolesti. Danas se smatra najkorisnijom i najljekovitijom povrtarskom kulturom koja se sadrži najširu lepezu vitamina i minerala, izuzetno je bogata bjelančevinama, mastima i ugljenim hidratima i, što je važno, lako vari. Od minerala sadrži gotovo sve – kalcijum, kalijum, natrijum, fosfor, magnezijum, gvožđe, fluor, mangan, bakar, jod, sumpor, litijum, stroncijum, brom… Od vitamina najprisutniji su vitamin B1, B2, C, kao i izuzetno rijedak vitamin u biljnim namirnicama, B12. Crvena…
Izuzetan je čistač jetre i pomaže pri izbacivanju urinske kiseline iz tijela… Uživanje u grožđu (Vitis vinifera) datira još od drevnih naroda, koji su ga koristili kao eliksir mladosti. Pretpostavlja se da je prvo grožđe raslo oko obala Crnog mora šireći se ka jugu, još prije osam hiljada godina. Vjeruje se da su prva vina nastajala nekontrolisano na visokim temperaturama, gdje je brzo dolazilo do vrenja soka grožđa. Takva vina bila su prava dionizijska poslastica – gusta, sirupasta i slatka. Najčešće su razrijeđivana sa vodom i mješana sa začinskim biljem, medom i sirom. Sve do sredine 19. vijeka svaki iscjeđen…
Kukuruz doprinosi zdravlju srca i krvnih žila… Kada biramo namirnice bogate antioksidansima, za koje se vjeruje da štite od raka i drugih bolesti, obično pomislimo na egzotično voće i povrće. Ali dokazano je da su i žitarice, naročito kukuruz, bogate antioksidansima. Latinski naziv za kukuruz je Zea mays, a širom globusa poznat je kao maize. On je ikona američke kulture koju su poznavali Maje, Asteci i Inke. Smatra se da kukuruz potiče iz Meksika ili centralne Amerike, a dokazi o pripremi jela od kukuruza stari su više od 9.000 godina. Indijanci su ga koristili na “101 način”. Osim za hranu,…
Može spriječiti i najteže bolesti… Aronija je vrsta grmlja koja raste u šumama gdje je visoka vlažnost! Osim okusa, aronija je snažan detoksifikator i može uništiti spojeve koji uzrokuju bolesti u tijelu. Voće sadrži antioksidante koji mogu zaštititi tijelo od oštećenja slobodnih radikala i spriječiti brojne bolesti. Istraživanja su pokazala da u velikom postotku ubija maligne stanice tumora mozga, pluća, dojke, debelog crijeva i jetre. Takođe sprečava akumulaciju teških metala u tijelu. Najbolji način korištenja voća je zamrzavanje. Zapakujte kilogram u vrećice i odmrzavajte po potrebi. Aronija prilično dobro prati niske temperature i može biti sok, tako da nećete morati…
Imaju vrlo pozitivan efekat na očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova… Ako bi postojala toplista najzdravijih namirnica, kupina bi sigurno bila u prvih 10. Ovo voće obiluje moćnim antioksidansima, a naročito elagitaninom, kojeg nema gotovo ni u jednoj drugoj namirnici, a koji se pokazao vrlo efikasan u borbi protiv raznih bolesti. Šaka kupina na dan ima vrlo pozitivan efekat i na očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova. Ova količina kupina osigurava čak osam grama dijetalnih vlakana, koja su veoma značajna za snižavanje masnoća u krvi. Zahvaljujući visokom sadržaju dijetalnih vlakana, kupine značajno doprinose smanjenju rizika od dijabetesa, bolesti organa za…
Idealna je za hidrataciju organizma i za dobro zdravlje… Jedna od omiljenih ljetnjih poslastica. Dinja, ne samo da je idealna za hidrataciju organizma, već i za zdravlje. Ukusna i aromatična, sadrži veliki broj antioksidativnih supstanci koje štite organizam, kako od obične prehlade, tako i od mnogih ozbiljnijih oboljenja. U narodnoj medicini ovo povrće se preporučuje poslije obilnog znojenja, a dobro je i za umirenje nerava. Uz osvežavajuću dinju brže prolaze posljedice uboda insekata, ali se i koža brže oporavlja ako izgori na suncu. Dinja sadrži nutrijente važne za zdravlje očiju. Osim što pomažu u što dužem očuvanju oštrine vida, oni…